2020年衢州市实现地区生产总值1639.12亿元，按可比价格计算，同比增长3.5%，高于前三季度1.5个百分点。三次产业全部实现正增长，第一产业增加值92.27亿元，增长0%；第二产业增加值659.48亿元，增长3.0%；第三产业增加值887.37亿元，增长4.2%。


　　2019年，衢州生产总值1573.51亿元，按可比价格计算，比上年增长6.7%。其中：第一产业增加值86.51亿元，增长1.6%；第二产业增加值651.12亿元，增长5.6%；第三产业增加值835.88亿元，增长8.2%。在第三产业中：交通运输、仓储和邮政业增加值增长2.9%，批发和零售业增加值增长4.4%，住宿和餐饮业增加值增长4.2%，金融业增加值增长9.6%，房地产业增加值下降0.5%。三次产业增加值结构为5.5：41.4：53.1。全市人均生产总值按户籍人口计算为61047元，合8849美元，比上年增长6.7%；全市人均生产总值按常住人口计算为71087元，合10305美元，比上年增长5.9%。根据第四次全国经济普查结果和我国GDP核算制度规定，2018年全市GDP修订为1457.08亿元，三次产业增加值结构修订为5.6:43.3:51.1。


　　2019年，衢州实现财政总收入223.36亿元，比上年增长8.0%，其中一般公共预算收入137.12亿元，增长7.0%。在一般公共预算收入中实现税收收入111.00亿元，增长3.9%，其中增值税48.21亿元，增长9.8%；企业所得税18.88亿元，增长18.5%，个人所得税3.63亿元，下降20.7%。一般公共预算支出449.00亿元，增长26.1%，民生支出占财政支出的75.7%。规模以上工业企业营业收入1842.48亿元，增长3.0%，其中建材行业营业收入增长15.2%。规模以上服务业企业营业收入141.04亿元，比上年增长0.6%，其中：信息传输、软件和信息技术服务业营业收入29.34亿元，增长13.9%；数字经济服务业营业收入31.48亿元，增长13.5%。

　　截至2019年末，衢州共有专业艺术表演团体2个，艺术表演场所建筑面积8500平方米。公共图书馆7个，面积34316平方米，藏书量3155千册。博物馆6个，面积20065平方米。文化馆7个，面积22237平方米。文化站102个，面积109674平方米。有广播电台6座，广播节目综合人口覆盖率100%。电视台6座，电视节目综合人口覆盖率100%，数字电视用户数68.87万户。全年城市影院观看电影观众331.94万人次，票房收入1.07亿元。全市日均发行《衢州日报》5.2万份，《衢州晚报》4.9万份。


　　截至2019年末，衢州有综合档案馆7个和国家专门档案馆1个，面积37487.97平方米，馆藏档案全宗1162个。全年查阅档案、资料1.64万人次，54532卷/件次。2020年7月，入选浙江省级文化和旅游消费试点城市名单。

　　衢州被称为中国特产之乡，各县都有一批名牌旅游特色产品：开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。


　　柯城区花卉、特禽；衢江区椪柑、竹炭；龙游县：竹笋、黄花梨；江山市：白鹅、猕猴桃、白菇、蜜蜂；常山县胡柚、油茶；开化县龙顶茶、金针菇、根雕艺术。


　　衢州着名小吃：三头一掌，衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，都是衢州地方特色风味食品。


　　风味特色小吃：衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑、衢州柑橘、衢红桔、双桥粉干、常山索面。


　　衢州也是产茶地区，龙游是全国重点茶叶产区之一，有1500多年的种植史。龙游方山茶、开化龙顶茶、衢州玉露茶、江山绿牡丹等。